Afhalen

Afhalen

Bij Buitenplaats Slangevegt verrassen wij u dit voorjaar graag weer met een heerlijk afhaalmenu.

OM MEE TE BEGINNEN
Brood met harissa-yoghurt mayonaise en beurre noisette
Olijven en gerookte amandelen

KOUDE GERECHTEN
Zalmrilette | salade van avocado en koolrabi | crème fraîche | aardappelkaantjes
Mabre van kalf | knolselderij | rode biet | compote van groene appel
Gemarineerde Hollandse asperge | gerookte burrata | framboos

WARME GERECHTEN
Tom kha kai | gerookte kabeljauw | shii take
Gestoofde lamsnek | polenta | mini tomaat | artisjok
Ravioli van aubergine en ricotta | venkel | peterselieboter

NAGERECHTEN
Kaasje voor twee | kletsenbrood | mosterdfruit
Cremeux van witte chocolade | gemarineerde aardbei | praline crumble
Friandises | bonbon | marshmallow

Dit menu bieden we aan op 9 t/m 11 april en 16 t/m 18 april en kan afgehaald worden van 16:00uur tot 19:00uur. Het menu kost € 42,50 per persoon.

Liever een vegetarisch menu? Klik hier en bekijk onze vegetarische variant!