Waar smaak en sfeer samensmelten aan de Vecht..
De charme van Slangevegt reikt verder dan alleen het eten. Ons restaurant aan het water biedt een ongeëvenaard uitzicht over de Vecht.
Culinaire ontdekkingsreis
Stel u voor: een serene middag aan de oever van de kronkelende Vecht, waar de rust van het water samensmelt met de verfijnde ambiance van een rijksmonument uit 1700. Dit is Buitenplaats Slangevegt, een restaurant aan het water waar stijl en culinaire verwennerij elkaar ontmoeten.
Restaurant aan het water
De charme van Slangevegt reikt verder dan alleen het eten. Ons restaurant aan het water biedt een ongeëvenaard uitzicht over de Vecht. Het terras is perfect voor een ontspannen middag in de zon. En voor wie iets speciaals zoekt, bieden wij mogelijkheden voor private dining en zakelijke bijeenkomsten in onze karakteristieke ruimtes. Of u nu een intiem diner wilt organiseren of een feestelijke bijeenkomst plant, onze gastvrijheid en service maken elke gelegenheid onvergetelijk.
Innovatieve klassiekers
Bij ons staat het genieten voorop. Onze menukaart, geïnspireerd door klassieke gerechten met een moderne twist, is een culinaire ontdekkingsreis. Denk aan gerechten die traditie en creativiteit in perfecte balans brengen, waarbij elke hap
een nieuwe sensatie biedt. Of u nu komt voor een ontspannen lunch, een gezellige borrel, of een stijlvol diner, ons keukenteam – onder leiding van chef-kok Patrick Hooijschuur – staat klaar om u te verrassen met verfijnde smaken en speelse combinaties.
Parkeren & aanleggen
Bij Buitenplaats Slangevegt is het niet alleen de smaak die telt, maar ook de beleving. Parkeren doet u bij ons gratis, en zelfs als u per boot arriveert, zorgen wij voor een warm welkom. De steigers aan de Vecht nodigen uit tot een luxe entree, waarna u zich kunt laten onderdompelen in alles wat onze unieke locatie te bieden heeft.
Bereikbaarheid: op slechts 15 tot 25 minuten rijden van ‘t Gooi. Goed bereikbaar via de A27 en N201, met voldoende parkeergelegenheid op eigen terrein
Wat anderen van ons vinden
Geplaatst op John Roosdorp07/04/2026Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Het 4 gangen diner was weer top zo ook de wijnen en bediening. Culinair en gemoedelijk tegelijk.Geplaatst op Dick Biesheuvel05/04/2026Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Meerdere keren per jaar kom ik hier om met een schoolvriend te lunchen. Altijd lekker en fijne bediening. Met mooi weer heerlijk aan de Vecht zitten. Genieten!Geplaatst op Niels van D.02/04/2026Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Al jarenlang betrouwbaar goed. Kundig personeel en goed bereid eten met altijd een creatieve twist.Geplaatst op Sharon Soraya29/03/2026Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Na lange tijd zijn we weer teruggekomen bij Slangevegt voor een zondagse late lunch – en het blijft een prachtige plek. De locatie, aankleding en sfeer van het restaurant zijn echt geweldig, zeker ook met het oog op de zomer. De service was erg goed. Het personeel is vriendelijk, attent en zorgt ervoor dat je je welkom voelt. Ook de wijnen die werden geschonken sloten mooi aan bij de gerechten. De smaken van het eten waren erg goed en duidelijk met zorg bereid. Wel vonden we het jammer dat de temperatuur van sommige gerechten niet helemaal in balans was. Zo was bij de langoustine een deel warm, terwijl andere elementen juist wat kouder waren. Dit kwam ook terug bij mijn tweede voorgerecht. Ik heb dit netjes aangegeven en kreeg zonder probleem een nieuw gerecht, wat erg netjes werd opgelost. Deze was beter, maar van binnen was het pasteitje nog steeds wat aan de koude kant. Dat maakte het extra jammer, omdat de gerechten qua smaak echt sterk waren. Met iets meer aandacht voor de temperatuur zou het geheel nog beter tot zijn recht komen. Al met al blijft Slangevegt een fantastisch mooie locatie met goede service en smakelijke gerechten. Zeker een aanrader voor een lunch of diner, en in de zomer helemaal een heerlijke plek om te genieten.Geplaatst op Boy Baas18/03/2026Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Vanmiddag heerlijk geluncht bij de Slangevegt te Breukelen, eten en service zijn echt geweldig. Absolute aanrader!Geplaatst op Stephanie Herbert09/03/2026Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Afgelopen zaterdag hebben wij hier voor het eerst gegeten en we hebben echt ontzettend genoten! We hadden een verrassingsmenu van 5 gangen en hierbij had ik aangegeven dat ik zwanger was. Ik kreeg een heerlijke 0.0 mousserende rosé en met het eten hadden ze ook rekening gehouden met mijn zwangerschap. Echt heerlijk gegeten en de sfeer was heel gezellig. Bediening is ook heel fijn en vlot, met een leuk praatje. We vinden het echt een aanrader en we komen hier zeker nog eens terug!Geplaatst op Lex Pieffers06/03/2026Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Het is eigenlijk drie keer genieten wanneer je besluit om bij Restaurant Buitenplaats Slangevegt te gaan lunchen of dineren. Eerst is er de opwinding en het vooruitzicht van ergens te gast te zijn waar je weet dat het een feestje wordt. En dan is er het moment dat je het 'live' gaat ervaren, de ultieme beleving en uiteindelijk is er de herinnering die zorgt voor een glimlach en de wens om er snel weer een keer terug te keren!Geplaatst op Tonnetje18/02/2026Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Restaurant Buitenplaats Slangevegt is een prachtige locatie direct aan het water, perfect voor een ontspannen maaltijd met uitzicht. Het terras is sfeervol en ideaal bij mooi weer, met een rustgevende plek om te genieten van je diner. De gangen van het menu zijn verrassend en goed samengesteld, met aandacht voor smaak en presentatie — perfect als je kiest voor een meer uitgebreide culinaire ervaring. Het uitzicht op de voorbijvarende bootjes maakt het geheel extra bijzonder en zorgt voor dat echte buitenplaats-gevoel. Een aanrader voor wie culinair wil genieten aan het water 🍽️🌊✨.
Openingstijden
Maandag – Zondag
Vanaf 11:00 uur
Maandag 27 april Koningsdag
Gesloten




























































