Lamsweek bij Slangevegt
Tijdens de lamsweek van 4 t/m 10 mei staat bij Buitenplaats Slangevegt alles in het teken van verfijnde en smaakvolle lamsvlees gerechten. In deze bijzondere week nodigen wij je uit om te genieten van een exclusief samengesteld lamsmenu, waarin het beste van dit veelzijdige product centraal staat. Of je nu langskomt voor een uitgebreide lunch of een sfeervol diner, ons team zorgt voor een culinaire ervaring waarin kwaliteit, seizoensinvloeden en ambacht samenkomen.
Lamsgerecht aan de Vecht
Lamsvlees staat bekend om zijn zachte structuur en rijke, karaktervolle smaak. Tijdens onze lamsweek laten wij zien hoe veelzijdig dit ingrediënt is. Van subtiele, lichte bereidingen tot krachtige en volle smaken: elk gerecht binnen het menu is met zorg opgebouwd en perfect in balans. Hierdoor is Buitenplaats Slangevegt dé plek voor liefhebbers die op zoek zijn naar een bijzonder restaurant met lamsvlees.
Het speciaal samengestelde 4 gangen lamsmenu is inclusief een smaakvolle amuse en als afsluiting huisgemaakte ambachtelijke bonbons. Elk onderdeel van het menu is ontworpen om je mee te nemen op een culinaire reis, waarbij verschillende bereidingstechnieken en smaakcombinaties samenkomen. Denk aan verfijnde structuren, frisse accenten en rijke sauzen die het lamsvlees perfect aanvullen.
Het Lamsmenu
Wat deze lamsweek extra bijzonder maakt, is dat het menu zowel tijdens de lunch als het diner te bestellen is. Hierdoor kun je zelf het moment kiezen dat het beste bij je past. Geniet overdag van een ontspannen lunch aan de Vecht, met uitzicht op het water en de omliggende natuur, of kies voor een avondvullend diner in een warme en sfeervolle ambiance. In beide gevallen staat gastvrijheid centraal en wordt er gezorgd voor een complete en zorgeloze ervaring.
Ben je op zoek naar een restaurant met lamsvlees waar kwaliteit en beleving samenkomen? Dan is de lamsweek bij Buitenplaats Slangevegt een uitgelezen kans. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van lamsvlees en ontdek hoe onze keuken dit prachtige product tot zijn recht laat komen in een uitgebalanceerd menu.
Reserveer tijdig voor deze exclusieve week en verzeker jezelf van een tafel tijdens de lamsweek. Wij kijken ernaar uit je te verwelkomen voor een smaakvolle lunch of een sfeervol diner, waarbij het lamsmenu centraal staat en elke gang een nieuwe culinaire ontdekking biedt.
Per boot aanleggen?
Wilt u deze lamsweek extra bijzonder maken? Combineer uw lamsmenu met een vaartocht over de Vecht. Slangevegt beschikt over een eigen aanlegsteiger, zodat jullie met jullie boot direct kunt aanmeren voor een feestelijke lunch of diner aan het water. Een unieke beleving die perfect past bij een bijzondere dag. Natuurlijk is onze eigen Sloep Slangevegt ook te boeken tijdens de Lamsweek voor een volledig verzorgde vaart.
Openingstijden
Maandag – Zondag
Vanaf 11:00 uur
Maandag 27 april Koningsdag
Gesloten





























































